06
2018
09

88免单丨你有一份阳澄湖大闸蟹礼品待领取,手慢无!

铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。

对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。


——摘自《红楼梦》中第三十八回 





每年9、10月正是大闸蟹上市的好时节,蟹膏金黄流油,蟹肉饱满鲜甜,光是说说球球就已经馋得嘴痒痒了,但是哪里的蟹最好吃呢?当然是阳澄湖大闸蟹啦!




盼望了8个月的中国大节日中秋节终于姗姗而来......

今年您的中秋商务礼品准备好了吗?


中秋之际,正是阳澄湖大闸蟹一年中最繁忙的时节,因为这时也是阳澄湖大闸蟹最肥美的时刻。


蟹肉之鲜,蟹黄之香,总是让秋天覆盖上了一层浓浓的苏州滋味。




阳澄湖大闸蟹才有的背青,肚白,金爪,黄毛,颜色鲜明,色纯,体大膘肥,远比其他湖蟹色杂,与清瘦,自然地成为了秋季赏味与赠礼的佳品。


阳澄湖大闸蟹白嫩肉质入口后的细腻甘甜,且蟹黄饱满的特有风味,也远比其他大闸蟹粗糙的肉感,来得更加丰满而美味。



与市面上的普通大闸蟹往往只能沦为香辣蟹的主料,需要用重油重辣来掩盖其口感不足不同。


阳澄湖大闸蟹独有的鲜美肉质,使得其仅仅只需用清水蒸熟,便能一品阳澄湖大闸蟹的鲜美与甘甜。饱满的肉质充盈在蟹壳内的每一处,中心处饱满的蟹黄满足着每一位刁钻食客对美味的所有幻想。


鲜美,便足以概括阳澄湖大闸蟹的最佳特点。




因为阳澄湖得天独厚的水质,这里的大闸蟹有着优渥的生长环境(感觉比球球过得幸福),靠着湖底千年不化的以细沙为主硬土质,这样的生长环境不仅让阳澄湖蟹“青背、白肚”,还少有让人不适的腥臭味。




阳澄湖出口有机大闸蟹经各所高效合作检测鉴定,符合顶级中华绒螯蟹育种“肥、大、腥、鲜、甜”的“五星级”标准。




【肥】:阳澄湖出口有机大闸蟹饲养以阳澄湖中天然水草、虾螺等植物性、动物性天然饵料为主。


【大】:阳澄湖水质清澈,矿物质含量高,养育出的蟹体硕大壮实,两熬八爪健壮有力。


【腥】:阳澄湖大闸蟹采用自然生物净化循环水养殖,故蟹体具有特有的蟹腥味,蟹味浓郁,回味悠长。


【鲜】:有机大闸蟹肌肉中游离氨基酸,特别是鲜味氨基酸、丙氨酸丰富,尝起来有特别的鲜香味。


【甜】:阳澄湖中湖的PH值常年保持在8.1-8.3之间,蟹肉中富含丰富的氨基酸,自然纯正,口感清甜。




你看这蟹黄,简直逼人犯罪,而且秋天食蟹最肥美,也不胖。加之一碟陈醋,更是极好的啊~


当然,大闸蟹一定要配上正确的吃蟹方式~




1-2:先吃蟹腿肉,剪开蟹腿两头,用蟹镊捅出。

3:蟹鳌,剪开两头,即可掰开,用蟹勺挖肉。

4:吃蟹黄蟹膏之前记得先净口,去掉蟹心,用蟹勺挖出即可。

5-6:剪开蟹身,即可用蟹刺剔出蟹肉。



阳澄湖大闸蟹,将于9月6日上午10:00在全球时刻商城准点开售,更有88免单活动(平台售出大闸蟹第88、188、288…份以此类推)不多说了,定好闹钟,开抢咯~



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