在全球时刻每秒能卖出1.25只的阳澄湖大闸蟹,究竟有多可怕?

美味驾到~

蒸几笼个大脚粗的大闸蟹

新趁热剥开几个肥美的蟹壳

新打开满腔的蟹黄呼之欲出

还没入口就馋的口水翻腾
再碗碟里蘸一下陈醋一口塞进嘴巴
此时此刻
心都被美食填得满满的


哈哈哈,是不是光看看就饿了?
都说秋意浓,蟹消愁
前天(9月17日)全球时刻店主们刚捕捞上阳澄湖大闸蟹
说完了怎么抓
今天小编就跟你说说,这大闸蟹怎么吃

肥美的大闸蟹总是饕客们争鲜的目标,品尝蟹肥膏满的大闸蟹算是一种季节性的享受,连诗人李白都曾赞叹过:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”大家又怎能错过这大快朵颐吮指回味的好时机呢?



正宗的阳澄湖大闸蟹生活在水质优越的地带,味道十分诱人。有人说螃蟹有四味——蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。


蟹肉鲜美之余,带着一丝甜味;蟹膏绵糯,十分适口;蟹黄绝品,沾酱醋尤其美味;蟹子只一口鲜香入喉,回味无穷。不行了,小编的口水已经下来了


大闸蟹有很多种吃法,像昨天小编介绍的全球时刻店主们,坐着用手剥的、站着手脚并用的、整个身子趴在餐桌上张牙舞爪的……图片一出就被许多粉丝吐槽“吃相太难看”。为了拯救大家的形象,让螃蟹吃起来更优雅,小编这里为大家解锁吃蟹的正确姿势:

01
菊花
赏菊吃酒,蟹香为伴,

更有在烫酒时落入菊花瓣的,

尤其风雅。


02
酱汁
调制的酱汁有讲究,

醋和白糖的比例要适口,

拌入姜丝吃起来酸味中有回甘,

味道特别好。

如今也有直接可以买到的蟹醋,

但是吃起来总觉得不如调制好的酱汁。



03
黄酒
黄酒的作用和姜丝一样,

由于螃蟹性寒,需要以黄酒姜丝祛寒。

吃蟹最好的配酒自然是黄酒。

黄酒性温,温寒相抵,不容易生疾病。

而且黄酒能祛除腥味,

使得螃蟹吃起来味道更加鲜美。



04
蟹八件
吃螃蟹最经典的一定是

“吃完一只蟹仍然是一只蟹”,

这套法子靠的便是“蟹八件”。


据《考吃》记载:

明代初创的食蟹工具有

小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、

圆头剪、镊子、钎子、小匙八种,

简称为“蟹八件”。

蟹八件的版本众多,

前后改进,不断优化简化,

到最后一件工具的作用可能不止一种。

“蟹八件”是针对吃蟹而专门设计制作的,

垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等

多种功能十分完备。

使用蟹八件来品尝螃蟹。

曾经有一句戏言:

“没有蟹八件,你就没法看到吃上的矜持。”



清蒸大闸蟹
椒盐炒蟹
酥皮大闸蟹
豉汁蟹
蟹肉炒蛋
......

吃法上有讲究,大闸蟹的做法也是多种多样
简直可以编出一串花来~
这样的大闸蟹当然卖……卖……卖爆了!!!
两天时间,除去几单拍错的,全球时刻首捕线上共计卖出2000单,线下实体及团购卖出1400多单!

开卖当天20分钟售罄,昨天卖了5个多小时,
短短6个小时卖出了27200只螃蟹。
生长需要一年的阳澄湖大闸蟹,
全球时刻每1秒就能卖出去1.25只 !

这就是全球时刻的阳澄湖大闸蟹,
为什么这么疯抢?
因为正宗!正宗!正宗!
正宗里数我们卖的便宜,一百多一斤!


而今天,
首捕最后1000份大闸蟹,
上线3小时全部售罄!
不得不说这次预售实在是太火爆啦!
3天时间所有首捕大闸蟹全部卖完!
本宝这两天被大家的热情震惊了!
(哇咔咔~实在是太厉害啦~)


没有抢到阳澄湖大闸蟹的小伙伴
也不要灰心~
小编已经专为大家要来了中秋大礼哦!
一年一季的美味
当然不能因为没抢到“首捕”而错过
全球时刻为更多人品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹!

我们将推出特别活动:
中秋节“蟹+月饼”组合买,更温馨更实惠
“提蟹券”买蟹,更便捷更随性!
(嘿嘿嘿~是不是很开心~)

美味还在继续
等到大闸蟹正式捕捞之时
迎着习习秋风,相邀三五好友
烫上一壶热酒
蒸上一笼全球时刻购买的阳澄湖大闸蟹
品蟹畅谈,如此风雅悠闲,何其惬意。